Grönsaker i ugnen
Ikväll ska vi grilla fläskfilé. Tänkte ha grönsaker i ugnen och sedan smula getost och lite agavesirap på. Så gick ut och tog lite grönsaker att använda. Passade på att gräva upp sista vitlöken med att torka i källaren. Ska så klart ha i massor av vitlök
i kväll.
Lite morötter och rödlök fick åka med in.
Ja, herregud mangolden grönskar ännu. Lite persilja är ett måste. En gul chilli också. Men jäklar var stark den var! Fick frysa in halva. En paprika plocka jag med. Sen fick affären bjuda på palsternacka och zucchini. Det kommer bli smaskigt! Lite
timjan från kryddlådan ute , plockade jag med.